8月 06 新サンマ
魚の話 8月06日
秋の代表的な魚、サンマが早くも登場しました！
北海道根室産のサンマです^_^
出始めのせいか、最盛期よりも少し細いような気がします。
さっそく、塩焼きしていただきました。
尻尾の方は脂が少なめでしたが、そこそこ脂がのっていて美味しかったです^_^（自分だけすみません…）
まだまだ入荷量は少なく値段は高いので、よほどでない限りはシーズンまで待ったほうが良さそうですね(*_*)
