ホタルイカのゆで方

3月 30

現在、富山ではホタルイカのシーズンが最盛期を迎えています。この時期はホタルイカが浜辺に打ち上げられる「身投げ」と呼ばれる現象が起き、それを見に行ったり捕...

3月 23

２０２５年ホタルイカの通販開始しました！

ホタルイカ漁が好調なため、本日（２０２５年３月２３日）より、２０２５年度のホタルイカの通販を開始致しました。魚正オンラインショップ→https://th...

3月 16

先週まではホタルイカの水揚げ量が少なく値段も高い状況が続いてましたが、今週に入って水揚げ量が増えてきたので、値段が落ち着いてきました。当店では朝に水揚げ...

3月 09

３月３日（月）～８日（土）までを写真付きで振り返りたいと思います。 ☆富山ではホタルイカ漁が今月３月１日から解禁になりましたが、今のところ水揚げ量が少なく、値...

3月 02

都合により、３月１９日、２０日休業させていただきます。申し訳ありませんが、よろしくお願い致します。...

3月 02

毎年、富山県では３月１日にホタルイカ漁が解禁となり、シーズンが始まります。（ちなみに禁漁期間が設けられているわけではなく、毎年６月頃まで入荷があります。） ...

2月 23

前々回のブログでは、当店のネットショップを紹介させていただきました。 https://thebase.com/to_app?s=shop&shop_i...

2月 11

この度、当店のネットショップページをリニューアル致しました！ https://thebase.com/to_app?s=shop&shop_id=uo...

2月 09

先日、２０２４年の家計調査の発表がありました。その中で毎年気になる、１世帯あたりの年間支出額。富山市はブリと昆布が１位でした！ブリは５年連続、昆布は...

2月 02

毎年１２月はカニの値段がすごく上がるのですが、年が明け、値段が落ち着いてきました。ズワイガニは１万～１万５０００円ほど、紅ズワイガニは１０００～７０００円位...