3月 12 ホタルイカの販売できそうです!
ブログ 3月12日
3月に入りホタルイカ漁が始まりましたが、全然穫れない状況が続きました。
先日10日頃からやっと漁獲量が徐々に増え始めてきましたので、 明日13日(月)から店頭販売できそうです。
県外発送のご注文も間もなく開始しますので、ご希望の方は是非お問い合わせいただければと思います。
オンラインショップBASEでの販売もしますので、そちらもご利用くださいませ。
魚正オンラインショップ→https://thebase.in/to_app?s=shop&shop_id=uomasa-base-shop&follow=true
漁期は6月頃までありますが、ホタルイカが大きくなると味が落ちますので、オススメは4月後半くらいまでです。
富山湾で穫れた新鮮なホタルイカを当店でボイルし、自家製の辛子酢味噌を付けさせていただきます。
毎年ご好評いただくホタルイカ、ぜひご賞味ください!