1月 06 今年の初競り
ブログ 1月06日
富山県内では1月4日に各漁港での初競り、5日に富山市公設地方卸売市場での初競りがありました。（毎年、漁港と市場の初競りの日は違うのです。）
例年通り、4日は魚津漁港の初競りに行きました。
↑競りの様子です。
定置網で獲れたアジ・ヒラマサ・サバ・アオリイカ・ヒラメなどがたくさん並んでいました。
今回はナマコ・ヒラメ・アジ・ズワイガニなどを仕入れてきました。
↑赤ナマコ
↑生きたヒラメ
そして、今年は年始からたくさんお刺身盛り合わせのご注文をいただきましたm(_ _)m
細かいご要望にもできるだけお応えしたいと思いますので、お問い合わせフォームやお電話でお気軽に連絡いただければと思います(^^) よろしくお願い致しますm(_ _)m
