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7月 05 土用の丑の日

今年２０２０年の土用の丑の日は、７月２１日（火）です。

（二回ある年もありますが、今年は一回ですね。）

少し前に、今年はウナギの稚魚が豊富で、販売されるウナギの値段が安くなりそうだと報道があったようですが、残念ながら、今夏は安くはならないようです。

と言うか、大きいサイズのものは逆に値段が高くなりそうです…

今年のウナギの稚魚は多くても、今の段階ではまだサイズがそれほど大きくないため、普段販売されている大きめのウナギの量は相変わらず少ないようです。

もしかしたら、秋くらいになれば稚魚が大きくなり値段が下がるかも・・・ということですが、土用の丑の日には間に合わなそうなので、値段は例年通りになりそうですね。

ちなみに当店のウナギは台湾産の大サイズで、１尾２８００円～３０００円になります。（自家製タレ付き）

生きたウナギを仕入れ、さばいて新鮮な状態で焼き上げ、自家製のタレで蒲焼にしている自慢の商品です。

土用の丑の日に限らず、一年を通して販売しておりますので、ぜひご賞味ください。（前日までのご予約が必要となります）