2月 07 ホタルイカのシーズンが近づいてきました
約1ヶ月後の3月初めから、富山湾内でホタルイカ漁が解禁になります^ ^
そこで、富山湾の旬の味を全国の皆様に味わっていただくため、3月10日頃からショッピングアプリBASEにて自家製のホタルイカ商品を販売する予定です。
内容は、
⭐︎富山湾産ホタルイカ(ボイル加工)20尾もしくは40尾(どちらも自家製の辛子酢味噌付き)
注)写真にあるネギは付きませんm(_ _)mご了承ください。
※ボイル加工のホタルイカは、朝に獲れたホタルイカを当店でボイルし、そのまま食べられる状態にしてその日のうちに発送します^ ^
しかも自家製の辛子酢味噌付き!
白味噌や和辛子などを丁寧に混ぜ合わせた自慢の自家製酢味噌で、ホタルイカの濃厚な味をさらに引き立ててくれます。
賞味期限は発送日の2日後になります。(到着まで2日かかる地域は、到着日が賞味期限になります)
⭐︎富山県産ホタルイカ昆布〆 20尾もしくは40尾
注)写真は盛り付け例です。発送は昆布に〆た状態で送ります。
※ホタルイカ昆布〆は、富山県産のホタルイカを当店で昆布〆にして発送します^ ^
富山県産のホタルイカを、北海道産の昆布で〆た濃厚な味わいです。
昆布〆にしてありますので、賞味期限は発送日の5日後になります。
昨シーズンは富山湾内のホタルイカは豊漁で値段も落ち着いていましたが、今年はどうなりますかね〜?
今はオンラインで手軽に地方の味覚を味わえる時代ですから、ぜひ富山の春の味覚を味わってみてください(^_-)-☆
ちなみに、今月は本ズワイガニや紅ズワイガニ(どちらも自社カット加工)を絶賛販売中ですので、カニ好きな方は是非ご利用くださいませ♪
魚正BASEページ↓
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