4月 02 ホタルイカの販売開始します！
ブログ 4月02日
やっと、今シーズンのホタルイカの店頭販売・地方発送ができます！
３月から始まったホタルイカ漁、今季は不漁で漁獲量が少なく、値段が高値でした。
数日前から入荷が安定してきて値段も落ち着いてきましたので、当店ネットショップにて販売を始めたいと思います。
https://thebase.com/to_app?s=shop&shop_id=uomasa-base-shop&follow=true
朝仕入れたホタルイカを新鮮なうちにボイルするので旨みが強く、濃厚な味を堪能してしていただけます。
そのまま食べても美味しく味わえますが、自家製の酢味噌もお付けしますので、酢味噌を付けて味のハーモニーを感じていただければと思います(^^)
ホタルイカは5月末頃まで水揚げはありますが後半になると味が落ちてきますので、早めの時期に食べていただくことをオススメします。
もちろん店内でも販売しますので、お近くの方はぜひお越しくださいませ。
ご予約・ご注文、お待ちしております！
