2024 9月 16 アオリイカが出始めています
ブログ 2024年9月16日
まだまだ少ないですが、地物のアオリイカが出始めています。
サイズはまだ小さく、しかも少ないので値段は高いです（汗）
先日、初めて仕入れてお刺身にしました。（ちなみに氷見産）
サイズは小さいですが、柔らかくて甘みがあって、アオリイカの旨みを充分に味わうことができます。
これからの水揚げに期待したいですね！
