10月 27 飲食店の皆様へ
ブログ 10月27日
当店では飲食店のお客様向けに、加工した鮮魚の販売をさせていただいております。
☆頭取り、内臓取り
☆二枚おろし、三枚おろし
☆刺身用加工（皮引き、骨抜き）
最近では人件費の高騰や人材不足などもあり、このような加工の依頼を受けることが多くなってきました。
いま（２０２４年１０月現在）で富山県の最低賃金が時間額で約１０００円。夜間に営業しているお店では１２００～１５００円のお店も多いのではないでしょうか？
社会保険料も負担するとなると、さらにお店の負担は大きくなります。
加工していない鮮魚を安く仕入れてお店で手間をかけるのは素晴らしいと思うのですが、加工した魚を仕入れて手間と時間を大幅に節約するというのもひとつの選択肢になると思います。
加工した魚の納品は午後になりますが、ご要望があれば配達も可能です。 仕入れや人材などにお困りであれば、ぜひご相談ください。
ご連絡は、画面右側の緑色のタブから入れる公式LINE又は電話（076-421-5483）でお願い致します。
LINEのメッセージのやり取りは１対１なので他の方に見られることはありません。安心してご利用いただけます。
