2025 3月 23 ２０２５年ホタルイカの通販開始しました！
ブログ 2025年3月23日
ホタルイカ漁が好調なため、本日（２０２５年３月２３日）より、２０２５年度のホタルイカの通販を開始致しました。
魚正オンラインショップ→https://thebase.com/to_app?s=shop&shop_id=uomasa-base-shop&follow=true
富山県産の新鮮なホタルイカを水揚げされたその日にボイルし、鮮度の良い状態で発送致します。
ホタルイカは富山県以外の日本海側の各地域でも水揚げされるのですが、富山では「定置網漁」でホタルイカに特化した網での漁となるため、鮮度と品質が非常に良いのが特徴です。
朝に水揚げされたホタルイカをすぐにボイルし、その日のうちに冷蔵便で発送しますので、品質と鮮度が保たれた状態で皆様のところへお届けします。
当店ではホタルイカをより美味しく食べていただくために、自家製のからし酢味噌も用意しております。
そのまま食べても勿論おいしいのですが、このからし酢味噌を付けて食べるとひと味違った味わいも楽しめます。
ホタルイカ漁は６月頃まであるのですが、当店では美味しさのピークである４月後半（ゴールデンウィーク前）までの販売としております。
期間限定の富山湾の旬の味をぜひ味わってみてください(^^)
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