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6月 20 お刺身盛り合わせ

今日はお客様から1人前のお刺身盛り合わせのご注文をいただきましたので、こんなの作りました。

左上から時計回りに、アジ（魚津産）・バイ貝（島根県産）・甘エビ（石川県産）・マダイ（石川県産） です。
最近はこのように少人数用のお刺身をご用意する機会が増えました。
あらかじめご注文いただければご希望の時間にお渡し出来ますので、お気軽に連絡くださいませ。