5月 22 エビフライの作り方 エビフライを作る動画を公開しました! 「どうすれば、レストランみたいなまっすぐなエビフライを作れるんだろう・・・」と思ったことはありませんか? 今回の動画で... ブログ
5月 22 「サヨリのお刺身」動画公開しました! サヨリをさばき、お刺身にする動画を公開しました。 サヨリの旬は4~5月頃で、今頃の時期によく見かける魚です。ただ、今シーズンは富山湾内は少なかったような気がし... ブログ
5月 15 バイ煮の動画をアップしました! 今回はバイを煮る動画を公開しました! 「魚屋が教える!バイのうま煮」 https://youtu.be/mrBJ0nTWnQc ご家庭でバイを煮る機会はあ... ブログ
5月 15 紅ズワイガニ甲羅盛り もうそろそろ紅ズワイガニの時期も終わりに近づいてきていますが、 「紅ズワイガニの甲羅盛りを作りました!」 You Tubeで動画を公開しました。 先月も紅... ブログ
3月 21 YouTubeでの発信を始めました 以前からお知らせしていた動画での情報発信、始めることができました。 本格的に動画での発信を始めるのは今回が最初で、まだまだ手探りの状態なのですが、これから長く... ブログ
3月 21 ホタルイカ県外発送、承ります 今月3月はじめからホタルイカ漁が解禁になり、入荷が割と安定してきたので、県外発送を承ります。 ホタルイカの魅力は何と言っても内臓ごとまるまる食べられること... ブログ 魚の話
2月 27 ホタルイカのシーズンが始まります! 毎年3月1日から富山湾ではホタルイカ漁が解禁になります。 今年の漁獲量はどうでしょうか?気になるところですね。 当然ですが、漁獲量が多ければ価格は安くなり、... ブログ
2月 23 準備が進んでおります 今年の目標としている動画での発信、少しづつですが準備が進んでおります。 実はYouTube運営の専門家の方に協力をお願いしていて、アイコンやページ作りをしてい... ブログ