12月 13 #今日の仕入れ2018/12/13 ・ブリ(氷見) ・ブリ(四方) ・アジ(魚津) ・小シビ(魚津) ・生食用のカキ(兵庫) ・バイ貝(兵庫) ・小バイ(島根) ・甘エビ(石川) ... ブログ
12月 12 #今日の仕入れ2018/12/12 ※今日の仕入れはすべて魚津港です。 ・ズワイガニ ・ゲンゲ ・小シビ ・アジ ・ヒラマサ ・ヒラメ ・マダラ ・イサキ ・甘エビ ・マダイ ... ブログ
12月 11 #アジが良いです ここ最近、富山湾内のアジがおいしいです。 今は300〜400gくらいの(と言っても分かりにくいかもしれませんが)大きめのアジが多いのですが、脂がのっているうえ... ブログ
12月 11 今日の仕入れ2018/12/11 ・ブリ(魚津) ・小バイ(魚津) ・赤ガレイ(魚津) ・アジ(魚津) ・サバ(魚津) ・ヤガラ(魚津) ・ズワイガニ(鳥取) ・香箱ガニ(鳥取) ... ブログ
12月 06 #今日の仕入れ2018/12/6 ・ブリ(氷見)12キロ! ・マトダイ(魚津) ・黒ムツ(魚津) ・カサゴ(魚津) ・アジ(魚津) ・赤ガレイ(生地) ・甘エビ(北海道) ・香箱ガ... ブログ