9月 10 富山県産の紅ズワイガニ 9月から紅ズワイガニ漁が解禁になっていますが、まだ「シーズン到来!」とは言えない状況です。 と言うのも、まだまだ水揚げ量が少ないからです。 県内では新湊・魚... ブログ
9月 03 刺身盛合わせや寿司ネタのご注文 当店ではお刺身盛り合わせや手巻き用の寿司ネタのご注文を承っております。 値段は1人前1000円からお作り致します。 内容はマグロ・ふくらぎ(ブリ)・白身... ブログ
9月 03 9月4日(月)魚種が増えそうです(^^) 9月1日から日本海側での底引き網漁が解禁になったのですが、強風による時化(しけ)の影響で魚の入荷が少ない状況が続きました。 4日(月)は天候の状況が良く、多く... ブログ
8月 28 9月1日、底引き網漁解禁 毎年、7月~8月は資源保護の観点から日本海側では「底引き網漁」が禁漁となっています。 この2か月は魚の種類も量も少なく、鮮魚を取り扱う我々としては厳しい期間で... ブログ
8月 20 富山県産の岩もずくについて 5月頃にお知らせしていた岩もずくについてですが、今シーズンは水揚げ量が少なく、ほとんど仕入れができない状況でした。 そのため、残念ながら今シーズンは販売ができ... 魚の話
7月 23 人気のバーベキュー用の魚介類 ※7月30日(日曜)は「土用の丑の日」なので、ウナギとウナギ弁当のみ販売致します。 ご予約お待ちしております。 ----------------------... ブログ
7月 16 お刺し身盛り合わせ ※本日16日(日)と明日17日(月・祝)は連休させていただきますm(_ _)m ---------------------------------------... ブログ