紅ズワイガニ

8月 16 紅ズワイガニ

魚の話 8月16日

いつもありがとうございます。

8月も後半に入り、9月が近づいてきましたね。

9月に入ると、7〜8月は禁漁になっていた底引網（そこびきあみ）漁が解禁になり、魚の種類や量が増えると同時に、日本海側の紅ズワイガニ漁も解禁となります。

富山湾内では新湊・魚津・岩瀬など各漁港で紅ズワイが水揚げされます。

特有の甘みのある紅ズワイガニを、当店で殻から身を出し、すぐに食べられる状態にして発送させていただきます。

茹でた紅ズワイガニを当店で加工し、すぐに発送致します。　冷凍すると味と品質が落ちるため、一切冷凍は致しません。

ぜひ、富山湾の海の幸を存分に味わっていただければと思います。　

9月の中旬頃から発送できると思いますので、準備が整い次第、当店のBASE商品ページにアップし、告知させていただきます。（そういえば最近、BASEのCMをよく見ますね^ ^）

魚正BASEページ　

お好きな日本酒などと共に、美味しいカニを味わっていただければと思います(*^^*)

是非よろしくお願い致します！