7月 04 土用の丑
魚の話 7月04日
土用の丑の日が近づいてきました。
今年２０２２年の土用の丑は、７月２３日（土）と８月４日（木）です。（今年は２回あります。）
当店では生のウナギを仕入れ、店でさばいて焼いているので既製品とは違いドロ臭さがなく、非常に柔らかくおいしく仕上がります。
それに加え、タレは当店の自家製で、こちらもお客様から好評をいただいております。
今年は梅雨が短く夏が長くなりそうですが、栄養たっぷりのウナギを食べて乗り切りたいですね！
ちなみに今年は資源の減少やさまざまなコスト増などが原因でウナギの値段が高騰しており、１尾３５００～４０００円くらいになりそうです・・・ 申し訳ありません。
ご予約承りますので、おいしいウナギを食べたい方はご連絡いただければと思います。 お待ちしております！
