月別: 2019年1月

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あじ、サバ、マトダイ、ヤリイカ、小バイ、ヒラメ、マダラ白子、カキ、モズク、カニ身抜き、水タコ、甘エビ、ウニ、マダイ、ブリ、フクラギ、スケソウダ...

・アジ ・紅ズワイガニ ・ナマコ ・活コイ ・ネギトロ ・コハダ ・シジミ ・モズク ・水タコ ・ホタテ貝柱 ・マダイ ・...

・カサゴ(魚津) ・アジ(魚津) ・マダコ(魚津) ・アオリイカ(魚津) ・メジマグロ(氷見) ・赤ガレイ(氷見) ・アラ(氷見) ・カキ(石...

・小バイ(魚津) ・アジ(魚津) ・メジマグロ(魚津) ・ガンコ(魚津) ・水タコ(生地) ・紅ズワイガニ(新湊) ・カキ(兵庫) ・車エビ(...

・ズワイガニ(滑川) ・アジ(魚津) ・アオリイカ(魚津) ・赤ガレイ(氷見) ・甘エビ(石川) ・ナマコ(石川) ・マダラ(青森) ・ノ...

年が明けて、ブリの季節もあと1ヶ月〜1ヶ月半くらいかな…   という感じですね。 ただ、12月よりはブリの値段は下がることが多いので(よっぽど漁獲量が少なけれ...

富山県内では1月4日に各漁港での初競り、5日に富山市公設地方卸売市場での初競りがありました。(毎年、漁港と市場の初競りの日は違うのです。) 例年通り、4日は魚...

遅くなりましたが、今日の仕入れです。 ※今日は全て魚津産です ・アジ ・サバ ・活ヒラメ ・赤ナマコ ・ズワイガニ ・甘エビ ・ゲンゲ ・...

新しい年が始まりましたね! 本年もよろしくお願い致します。 新年は1月4日(金)から営業致します。 昨年からホームページを始めることができましたが、今年は...

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