月別: 2023年8月

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8月 28

毎年、７月～８月は資源保護の観点から日本海側では「底引き網漁」が禁漁となっています。 この２か月は魚の種類も量も少なく、鮮魚を取り扱う我々としては厳しい期間で...

8月 20

5月頃にお知らせしていた岩もずくについてですが、今シーズンは水揚げ量が少なく、ほとんど仕入れができない状況でした。 そのため、残念ながら今シーズンは販売ができ...

8月 15

☆８月１３日（日）～１６日（水）、お盆休みをいただいております。ご了承ください。 先日、手巻き寿司用のネタのご注文をいただきました。 中身はお任せということ...

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